Pulire i funghi, poi tagliarli a pezzi, si possono anche usare i funghi in scatola.
Srotolare la pasta frolla in una teglia e pungere il fondo con una forchetta. Poi stendere i pezzi di pollo e i funghi sulla pasta.
Mescolare la panna fresca, le uova e il gruviera grattugiato in una ciotola, poi sale e pepe.
Versare la miscela sui pezzi di pollo e funghi, poi mettere la quiche di pollo e funghi da cuocere in forno preriscaldato a 180° per 45 minuti. Alla fine della cottura servire caldo o tiepido.
In conclusione, questa quiche è un modo super semplice per cucinare un pasto completo per te e la tua famiglia. È anche un ottimo modo per utilizzare ingredienti stagionali per preparare un pasto dal gusto incredibile.
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