Se stai cercando una ricetta di quiche deliziosa e gustosa che puoi preparare in meno di un’ora, non cercare oltre! Questa quiche di pollo e funghi è perfetta per un brunch del fine settimana o un pasto veloce durante la settimana.
E la cosa migliore è che è super facile da fare, non c’è bisogno di essere un grande chef per preparare questo piatto gustoso!
Basta saltare qualche fungo e pollo in un po’ di burro, poi sbattere insieme alcune uova, panna e condimenti.
Versare il tutto su una pasta frolla fatta in casa e cuocere in forno fino a doratura.
Servire questa quiche calda, direttamente fuori dal forno, con un’insalata verde come contorno. È il pasto perfetto in qualsiasi momento della giornata.
Per realizzare questa ricetta avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
Ingredienti:
-1 Pasta frolla
– 3 uova
– 200 g di petto di pollo arrosto tagliato a pezzi
– 250 ml di panna fresca
– 150 g di funghi di Parigi
– 80 g di gruyère grattugiato
– Sale e pepe
Preparazione:
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