Steak Diane, facile e deliziosa

Bistecca Diane Ingredienti: 4 medaglioni di filetto di manzo da 4 once pestati a 3/4′′ di spessore 2 cucchiai di olio neutro di avocado, vegetale, ecc. 2 cucchiai di burro non salato 8 once di funghi cremini affettati 1 scalogno medio tritato 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1/3 tazza di cognac o brandy 1/2 … Leggi tutto

Frittelle di patate

Frittelle di patate: come prepararle in pochi passi! Croccante all’esterno e così nerd all’interno, questa ricetta è un must! INGREDIENTI 1 kg (2 libbre) di patate bollite; 2 tuorli d’uovo; ½ cucchiaino di noce moscata; Sale e pepe a piacere; 100 g (1 tazza) di parmigiano grattugiato; 3 cucchiai di prezzemolo tritato; 2 uova; Pangrattato … Leggi tutto

Manzo borgogno all’antica

Ritrovate i buoni sapori di un tempo preparando a casa questo delizioso manzo bourguignon all’antica. Ho provato molte ricette di manzo bourguignon, ma questa è molto semplice, e per me rimane la migliore. Lentamente stufata in una miscela di vino rosso di Borgogna, brodo di manzo, cipolla, carota, aglio, la carne di manzo rivelerà una … Leggi tutto

Come fare Italian Merengue

La ricetta italiana Merengue, è il tipo di meringa ferma che puoi trovare, perfetta per ripiegarti o decorare molti dolci, torte o torte.Contando sul sapore al suo fianco, la Merengue italiana è super semplice da preparare, che ha bisogno solo di acqua, zucchero e albume d’uovo a disposizione.Gli ingredienti 240 gr di zucchero normale.4 albumi … Leggi tutto

Pesche sciroppate fatte in casa da Benedett INGREDIENTIDosi per 7 vasetti800 g zucchero2 l acqua4 kg pesche tipo giallone o percoche LA PREPARAZIONE vedere il seguito alla pagina successiva

Lasagne al cioccolato: la ricetta del dolce a strati senza cottura da provare

Cerchi un dessert facile, a strati e senza cottura? Allora questa semplice lasagna al cioccolato è proprio ciò di cui hai bisogno. A differenza di una tradizionale lasagna salata, questo piatto è facile da realizzare e bastano pochi ingredienti. Strati cremosi a base di panna montata , crema di formaggio e budino al cioccolato vengono spalmati su una base croccante di biscotti Oreo . Fatta eccezione per il budino al cioccolato che viene … Leggi tutto

Chouquettes Cioccolato

Ecco la ricetta della crema pasticcera al cioccolato: 180ml di latte 2 tuorli d’uovo 30g di zucchero 10g di maizena 60g di cioccolato fondente 1 cac di estratto di vaniglia 20g di burro Sbollentare i tuorli d’uovo e lo zucchero, poi mescolare la maizena, mescolare bene. In una casseruola versare il latte, portare a ebollizione. … Leggi tutto