Ingredienti:
80 g di burro morbido
100 g di tuorli d’uovo
5 albumi d’uovo
50 ml di latte di gallina
90 g di zucchero in
Polvere 75 g di semi di papavero (semi di papavero blu) macinati
125 g di mandorle macinate
(S) 80 g di cioccolato (latte intero, 40% di cacao), finemente grattugiato
Per la crema:
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