ingredienti
Per l’impasto:
200 g di zucchero
10 tuorli d’uovo
250 g di noci macinate
3 cucchiai di pangrattato
un po’ di aroma di mandorla amara
10 albumi
150 g di zucchero
Per il ripieno:
2 tazze di panna
e zucchero
preparazione
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