Ingredienti:
PER LA PASTA FROLLA:
FARINA 600 gr
BURRO FREDDO 300 gr
ZUCCHERO A VELO 200 gr
UOVO 2
LIMONE 2
PER LA CREMA DIPLOMATICA:
LATTE INTERO 500 ml PANNA
FRESCA 200 ml ZUCCHERO
A VELO 150 grammi
AMIDO PER SAPERNE DI PIÙ 60 grammi ZUCCHERO A POLVERE
20 grammi
GIALLI 6
VANIGLIA 1/2 bacca
LIMONE 1/2
FINIRE;
FRUTTI DI BOSCO MISTI 250 gr
ZUCCHERO A VELO qb
CI SERVE ANCHE
FARINA 00 qb
BAUDET qb
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