Basta grattugiare le patate per preparare questo piatto molto gustoso.
Ingredienti:
3 patate
2 cipolle
2 uova
75 g di formaggio (a scelta, grattugiato)
Prezzemolo fresco, tritato (a piacere)
Pangrattato (a piacere)
Burro (a piacere)
4 cucchiai di farina di grano
Olio di girasole (per la frittura, a piacere)
Sale (a piacere)
Pepe nero (a piacere)
Istruzioni:
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