Scopri la nostra irresistibile ricetta di capesante in casseruola con note marine esaltate da funghi saltati e gamberi succosi. Una sinfonia di sapori oceanici e terrestri che stupirà le vostre papille gustative. Facile da preparare ed elegante da presentare, questa ricetta a base di pesce stupirà i vostri ospiti in ogni occasione speciale. Segui la nostra guida passo passo per creare questa squisita miscela, ideale per gli amanti del pesce e i buongustai.
Ingredienti :
400 g di capesante
300 g di champignon freschi
20 gamberetti rosa freschi
200 ml di panna fresca
q.b di whisky (o altro alcolico)
150 ml di vino bianco
Prezzemolo fresco
Olio d’oliva
margarina extravergine per imburrare gli sformati
1 spicchio d’aglio
3 cipolle grandi
2 cucchiai rasi di farina
Preparazione:
Le cipolle e gli spicchi d’aglio devono essere sbucciati prima di essere tagliati. Successivamente, fate rosolare la cipolla e l’aglio tritati in un filo d’olio d’oliva.
Il prezzemolo deve…
