introduzione
In questo articolo imparerai come preparare una torta di mele incredibilmente deliziosa e facile. Con ingredienti semplici che probabilmente avete già in cucina, potete creare un dolce che delizierà i vostri amici e familiari. Segui questi semplici passaggi per preparare una torta di mele che diventerà sicuramente una delle tue preferite.
ingredienti
Ingredienti principali
- 4 mele
- Il succo di mezzo limone
- 3 uova
- 120 g di zucchero
- 8 g di zucchero vanigliato
- 80 ml di olio di semi di girasole
- 100 ml di latte
- La scorza di un limone biologico
- 200 g di farina, setacciata
- 11 g di lievito in polvere
Ingredienti aggiuntivi
- Un po’ di burro per lo stampo
- Un cucchiaio di zucchero per il fondo dello stampo
Procedura passo dopo passo
Passaggio 1: preparazione delle mele
- Togliete la buccia alle mele, tagliatele a fettine molto sottili con un pelapatate e mettetele in una ciotola capiente.
Passaggio 2: preparazione del limone
- Grattugiare la scorza di limone. Tagliare il limone in 2 parti, spremere il succo della metà in una ciotola e mescolare.
Passaggio 3: preparazione del composto di uova
- In un’altra ciotola preparate le uova, aggiungete lo zucchero e lo zucchero vanigliato e mescolate per 2 minuti alla massima potenza.
Passaggio 4: incorporazione degli ingredienti liquidi
- Aggiungete poi l’olio, il latte, la scorza di limone e amalgamate il tutto.
Passaggio 5: setacciare farina e lievito
- Setacciare la farina e il lievito nel composto attraverso un setaccio fine.
Passaggio 6: mescolare gli ingredienti secchi e umidi
- Aggiungete un pizzico di sale e lavorate il composto fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi.
Passaggio 7: integrazione delle mele
- Aggiungete le mele all’impasto e mescolate finché non saranno tutte inzuppate nell’impasto.
Passaggio 8: preparazione dello stampo
- Aggiungere nello stampo il burro ammorbidito, spalmarlo ovunque e spolverizzare con lo zucchero vanigliato.
Passaggio 9: cottura
- Versare poi l’impasto nello stampo, livellarlo uniformemente e infornare a 170°C per 35 minuti.
Passaggio 10: decorazione
- Lasciare raffreddare la torta e spolverizzare con zucchero a velo a piacere.
Conclusione
Con questo semplice procedimento, hai creato una torta di mele deliziosa e facile che sarà sicuramente un successo in ogni occasione. Godetevi questo dolce fatto in casa con i vostri cari e sorprendeteli con il vostro talento culinario.
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