Ingrédients
Il periodo natalizio ci invita a gustare prelibatezze uniche, e il Panettone è una scelta classica che riempie di sapore le tavole delle feste.
Qui vi presentiamo una ricetta per preparare il Panettone fatto in casa senza la complicazione dell’impasto. Immergiamoci nella magia di questa tradizione!
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ingredienti
4 uova (medie)
1 tazza e 1/2 di latte caldo (375 ml)
15 g di lievito secco
180 g di burro fuso
1/2 cucchiaio di essenza di panettone (o 1 cucchiaio di essenza di vaniglia + 1 cucchiaio di scorza d’arancia)
1 cucchiaio di miele (facoltativo)
770 g di farina di grano tenero
200 g di composto di frutta candita e uvetta
200 g di gocce di cioccolato
Nota: Il misurino utilizzato è da 250 ml e le pirottini hanno un peso di 500 g cadauna.
Preparazione
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