Cerchi una versione unica della pizza classica? Prova questa casseruola di patate “pizza” al forno! Unisce i sapori confortanti della pizza tradizionale alla bontà delle patate, il tutto cotto in una deliziosa casseruola. Questa ricetta non solo è un’alternativa economica alla pizza, ma è anche ricca di verdure e piena di sapore, rendendola un piatto perfetto per cene di famiglia o riunioni informali.
Ingredienti
3 patate grandi
1 cipolla media
1 carota media
1 peperone
2 pomodori maturi
2 uova grandi
1/2 tazza di yogurt liquido (125 ml / 4,3 fl. oz.)
4 cucchiai di farina (100 g / 3,5 oz.)
150 grammi formaggio (5,3 once), grattugiato
Prezzemolo fresco,
erbe aromatiche italiane tritate
Sale, a piacere
Pepe nero, a piacere
Olio di semi di girasole, per ungere
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