Biscotti involtini: fatti tentare da uno spuntino veloce e goloso!

  1. In una padella a fuoco medio aggiungere lo zucchero, l’amido di mais, il tuorlo d’uovo, il latte e l’estratto di vaniglia. Mescolare fino allo spessore.
  2. In una ciotola mescolate le uova con lo zucchero, aggiungete l’estratto di vaniglia, l’olio, il latte, la farina e il lievito.
  3. In una teglia fare degli involtini a spirale con l’impasto preparato, poi ricoprire con gli involtini a spirale alla crema e cospargere con le gocce di cioccolato.
  4. Infornate a 180°C per 20 minuti. Cospargere con zucchero a velo.

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