Torta furba red velvet

Ingredienti

Dosi per 8 persone
125 g yogurt bianco magro
135 g latte
1 cucchiaio succo di limone
3 uova
200 g zucchero
180 g olio di semi di girasole
1 cucchiaio cacao amaro
10 g estratto di vaniglia 5 g per la base e 5 g per il ripieno
1 cucchiaio coloranti gel rosso
280 g farina 00
1 cucchiaio aceto
1 cucchiaino bicarbonato
250 g mascarpone
500 ml panna zuccherata

La Preparazione

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