Ingredienti:
Per la base:
– 120 g di farina
– 100 g di zucchero
– 8 g di lievito
– 3 uova
– una bustina di vanillina
Per la crema al mascarpone:
– 1 giallo
– 3 cucchiai di zucchero
– 200 ml di panna fresca
– 250 g di mascarpone
– scorza di limone
Per la finitura:
– 500 g di fragole
– 2 cucchiai di zucchero
– 3 arance
– Mezzo limone
Preparazione di Torta di fragole e mascarpone:
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