Il pane al limone è una deliziosa alternativa al classico pane dolce, perfetto per colazione, merenda o dessert. È soffice, profumato e leggermente agrumato. Ecco come prepararlo:
Ingredienti:
Per il pane:
- 300g di farina 00
- 200g di zucchero
- 120ml di latte
- 100g di burro, a temperatura ambiente
- 3 uova
- 2 cucchiai di succo di limone fresco
- 1 cucchiaio di scorza di limone grattugiata
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 bustina di lievito per dolci (circa 16g)
- Un pizzico di sale
Per la glassa (facoltativa):
- 100g di zucchero a velo
- 2-3 cucchiai di succo di limone fresco
Istruzioni:
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