Ingredienti :
FAGIOLI CANNELLINI PRECOTTI 250 gr
FAGIOLI BORLOTTI PRECOTTI 250 gr
CECI PRECOTTI 250 gr POMODORI
12
BASILICO FRESCO 6 foglie
MENTA FRESCA 3 foglie
CIPOLLA ROSSA 1/2
SONGINO qb
Sale qb.
Aggiungi pepe secondo necessità.
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA a piacere
Comment préparer la salade de légumineuses :
Étape 1
Égouttez les haricots cannellini et transférez-les dans un grand bol 1.
Étape 2
Procédez de la même manière avec les pois chiches.
Étape 3
Égouttez également bien les haricots borlotti et ajoutez-les au reste des ingrédients.
Étape 4
Mélanger avec une cuillère.
Étape 5
Hachez finement la menthe et le basilic frais.
Étape 6
Transférez les herbes aromatiques hachées dans un petit bol et ajoutez un filet d’huile d’olive extra vierge.
Étape 7
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Étape 8
Lavez et séchez les tomates cerises et divisez-les en quartiers.
Étape 9
Ajoutez le songino dans le bol avec les légumineuses.
continua nella pagina successiva
