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1 cucchiaino di paprika affumicata
– Sale e pepe nero appena macinato a piacere
– 2 uova grandi
– 1/4 tazza di latte
– Olio vegetale per friggere
Per la salsa:
– 2 cucchiai di olio di frittura avanzato
– 2 cucchiai di farina 00
– 2 tazze di latte
- Sale e pepe a piacere