Ciao amici ! Holly qui. Sai, una delle cose che apprezzo davvero dei nostri cibi di conforto del Midwest è il modo in cui ti riscaldano dall’interno, specialmente nelle mattine fredde. Ora immagina i classici biscotti con sugo, ma dai loro un tocco in stile Holly! Stiamo parlando di uno sformato di biscotti e sugo che prende il comfort del nostro amato piatto tradizionale e lo racchiude in uno sformato irresistibile e facile da preparare.
Questa ricetta è perfetta per le mattine impegnative o quando organizzi un brunch e vuoi stupire, senza essere attaccato alla cucina. Inoltre, è un bel cenno alle origini meridionali dei biscotti e del sugo, pur rimanendo fedele al mio approccio senza fronzoli. Credimi, vorrai farlo ogni domenica (o ogni giorno, davvero!).
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Quando si tratta di contorni, mi piace mantenerli semplici e freschi per bilanciare la ricchezza della casseruola. Una leggera insalata di rucola con una vinaigrette piccante o fette di frutta fresca possono aggiungere un tocco di freschezza. Se ti senti extra, servilo con a
contorno di uova strapazzate o una spolverata di formaggio grattugiato sopra, perché no?
Biscotti e sugo in casseruola
Ingredienti :
– 1 scatola (16,3 once) di pasta per biscotti refrigerata
– 1 libbra di salsiccia macinata per la colazione
– 3 cucchiai di farina per tutti gli usi
– 2 tazze e 1/2 di latte
– 1/2 cucchiaino di pepe nero
– 1/4 cucchiaino di sale
– 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato (facoltativo)
– Prezzemolo fresco tritato per guarnire (facoltativo)
Indicazioni :
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