Niente come l’autenticità e il gusto di una maionese fatta in casa. E’ l’accompagnamento perfetto per esaltare il gusto di hamburger, panini, insalate e altro ancora.
E meglio di tutto, è molto più facile da fare di quanto pensi. Scopri come preparare e sorprendere i tuoi ospiti con un tocco gourmet ai tuoi pasti.
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Gli ingredienti
Latte: 150ml (deve essere molto freddo)
Ajolic: 1 cucchiaio (picy)
cipolla verde (cebollin): 1 cucchiaio (picad)
Basilico: 3 foglie
Prezzemolo: 1 cucchiaio (picy)
Olio di semi o di girasole: 350 ml
Succo di limone: 1 cucchiaio
Orégano: 1 cucchiaino
Full seasoning: 1 cucchiaino (o sale e pepe a piacere)
La preparazione
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