RICETTA STRISCE DI POLLO CROCCANTI

Queste cince sono perfette come antipasto o come parte di un pasto principale.500 g di petti di pollo, tagliati a listarelle1 tazza di pangrattato1/2 tazza di farina di frumento2 uova, sbattutepolvere d’aglio1 cucchiaio di cipolla in polvere1 cucchiaino di papricaSale e pepe a piacereOlio vegetale per friggere Preparazione: continua nella pagina successiva

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

1.Versiamo in una padella capiente l’olio, aggiungiamo l’aglio tagliato a metà e il peperoncino a piacere. In generale metto sempre 2 cucchiai di olio per ogni 100 g di pasta; benché l’olio sia il condimento principale della pasta, il risultato finale non deve essere eccessivamente “unto”. Accendiamo la fiamma molto bassa e soffriggiamo l’aglio fino … Leggi tutto

Cannoli Pancarrè: troppo buoni per non provarli!

Puoi riempirli come vuoi, ma una cosa è certa: farai sempre una bella figura! Facili, buonissimi e belli da vedere. INGREDIENTI: Pan bauletto2 cucchiai di salsa di pomodoro3 olive nerebasilicopasta filataoriganoparmigianoolio d’oliva 1 uovo sbattutocon pangrattato continua nella pagina successiva