Burger di patate

INGREDIENTI
Dosi per 5 burger
400 g patate lesse
1 uova
25 g formaggio grattugiato
40 g pangrattato
70 g prosciutto cotto
70 g formaggio a pasta filata
sale fino q.b.
pepe q.b.
20 ml olio extravergine di oliva

LA PREPARAZIONE

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