Crocchette di patate: veloci, deliziose e perfette per un delizioso pranzo

INGREDIENTI

1 kg (2 libbre) di patate

60 g (¼ tazza) di parmigiano

Grattugiato¼ cc di noce moscata

5 g (2 cucchiai) di prezzemolo tritatoSale e pepe

2 tuorli d’uovo

3 uova

250 g (2 tazze) di pangrattato PankoOlio vegetale per la frittura

METODO

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